过期奶制点心日食品巨头下台

作者：冯武勇来源：新华社点击数： 2007年01月16日

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过期奶制点心日食品巨头下台

下属工厂7年间至少18次用过期原材料造糕点

2007年01月16日

    据新华社讯日本糕点业巨头“不二家”株式会社社长藤井林太郎15日宣布，因公司下属工厂用原材料制作糕点，他决定引咎辞职。“不二家”由藤井家族创立于1938年，是日本蛋糕糖果业巨头之一。
    据日本媒体报道，“不二家”公司在埼玉县的一个工厂过去7年间至少18次用过期原材料制造糕点。这些过期原料包括牛奶、冰激凌、鸡蛋、蓝莓果酱和苹果等。
    “不二家”15日在东京召开新闻发布会，社长藤井林太郎表明辞意同时，公司还公布了内部调查结果。
    根据这份调查，埼玉工厂在去年10月至11月间，8次用已过消费期限的牛奶制作奶油泡芙，共有1.6万个问题产品出厂。此外，同一时期该工厂还出品500个用过期苹果加工品制作的苹果派。
    日本媒体指出，正是因为“不二家”是家族经营的老店，对不良事件的监管体制存在问题。
    这起食品丑闻让日本公众联想起2000年的“雪印乳业”事件。位于北海道的日本乳业巨头“雪印乳业”因出售过期牛奶造成日本全国超过1.4万人食物中毒，最终导致“雪印乳业”破产倒闭。

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过期奶制点心 日食品巨头下台

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