兰州市切实加强奥运期间食品安全监管工作
作者:佚名 来源:国家食品安全网 点击数: 2008年08月12日
导读: 奥运会开幕在即,为确保奥运期间兰州市食品安全,近日,甘肃省兰州市食品药品安全委员会发出通知,要求进一步加强奥运期间食品安全监管工作。通知要求,各县(区)、各有关部门要充分认识保障奥运期间食品
奥运会开幕在即,为确保奥运期间兰州市食品安全,近日,甘肃省兰州市食品药品安全委员会发出通知,要求进一步加强奥运期间食品安全监管工作。通知要求,各县(区)、各有关部门要充分认识保障奥运期间食品安全工作的重要性、艰巨性和紧迫性,将奥运期间食品安全工作作为当前工作的重中之重来抓,以强烈的政治意识、大局意识和责任意识,加强领导、细化工作目标和任务,落实工作责任,确保奥运期间食品安全工作万无一失。从现在开始到九月底,突出抓好三个方面的工作:一是要制定奥运期间食品安全保障方案,切实落实食品安全责任制和责任追究制。二是要强化重点品种的检测和整治。三是要加强涉外宾馆餐饮的卫生监管力度。
通知强调,各县(区)、各有关部门要加强奥运期间食品安全的宣传力度,加强协调沟通,及时收集整理、汇总分析食品检验检测信息及监管信息,确保奥运期间食品安全信息传递及时,信息互通和共享。要加强应急管理,一旦出现重大食品安全事故或事件,要及时按照《重大食品安全事故应急预案》规定,采取有效措施,全力做好应急处置工作。
奥运期间,兰州市食品药品安全委员会将适时对各县(区)食品安全监管工作开展情况进行督导检查,以确保奥运期间食品安全保障工作措施落到实处。
通知强调,各县(区)、各有关部门要加强奥运期间食品安全的宣传力度,加强协调沟通,及时收集整理、汇总分析食品检验检测信息及监管信息,确保奥运期间食品安全信息传递及时,信息互通和共享。要加强应急管理,一旦出现重大食品安全事故或事件,要及时按照《重大食品安全事故应急预案》规定,采取有效措施,全力做好应急处置工作。
奥运期间,兰州市食品药品安全委员会将适时对各县(区)食品安全监管工作开展情况进行督导检查,以确保奥运期间食品安全保障工作措施落到实处。
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